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Plus disponibleRoulé aux noix à base de génoise chocolat, crème au beurre café et noix.
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Plus disponibleGâteau Fraisier à base de génoise avec des fraises fraiches, une crème mousseline poncho au kirsch. Sur commande, en fonction de la saison.
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Plus disponibleMousse Africa à base d'un biscuit, mousse chocolat et mousse fruits exotiques (ananas, noix de coco et mangue).